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フェアトレードようかん・マスコバド糖　＜People Tree＞

¥360 税込

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■日高山脈を仰ぐ十勝平野で、開拓期から百年以上にわたってつくられてきた小豆と、フィリピン・ネグロス島でつくられるフェアトレードの黒糖＝マスコバド糖、岐阜の山あいでつくられる上質な細寒天。
これら選りすぐりのシンプルな素材を、もうすぐ創業100年になる老舗のあんこやさんで、あん職人がつきっきりで様子を見ながら炊き、練り上げました。

■貴重な、北海道十勝産・特別栽培小豆を使用。

マスコバド糖
　味わい深いマスコバド糖、特栽小豆、細寒天だけでつくったシンプルな黒糖ようかん。
　ていねいにつくられた食感と舌ざわり、素材をいかした、飽きのこない味わい。

■内容量：５０g
■原材料：黒糖、小豆、寒天
■保存方法：直射日光、高温多湿はお避けください。

＜People Tree-ピープルツリー＞
人と地球にやさしい貿易のしくみ「フェアトレード」の専門ブランドです。
アジア、アフリカ、南米の18か国、約145団体とともに、それぞれの国や地方・民族で受け継がれる伝統技術や素材を用いて、手仕事でつくる衣料品や雑貨、その土地ならではの作物を、農薬や化学肥料を使わず自然に育ててつくったおいしい食品をお届けします。
経済的・社会的に不利な立場にある人びとが国際貿易に参加し、継続的に収入を得ることで自立を図るフェアトレードのものづくり。
環境を守り、つくる人が安心して働き、買う人もうれしい。
それは、よりハッピーな未来をつくる選択です。